モグバグって?昆虫自販機の詳細と栄養や味を口コミから紹介!

東京・秋葉原に昆虫を原料とした食品を扱う、女性向けの自動販売機「MOGBUG」(モグバグ)が2019年7月9日より稼働開始!

「MOGBUG」(モグバグ)とは?

昆虫を原料とした食品を扱う自動販売機「MOGBUG」では、コオロギプロテインバーやスナック、カブトムシなど13種類がワンコイン(500円)から買うことが出来ます

商品ラインナップ

【BUGスナック ソルトフレーバー】

加熱処理したのちに乾燥、塩で味付けしてあり、袋から出してそのまま食べられます

・コオロギ/Crickets 1000円

・スーパーワーム/Superworm  1000円

・サゴワーム/Sagoworm 1000円

・オケラ/Molecricket 1000円

・カイコ/Silkworm 1000円

・カブトムシ/Rhinobeetle 1000円

・サソリ/Scorpion 1000円

左からスーパーワーム、コオロギ、カイコ

 

【コオロギ エナジーバー】

EAT GRUB(イートグラブ)は昆虫という環境に優しい持続可能な食材を、ヨーロッパの食文化に根付かせるために生まれました

創業以来、環境、健康、テクノロジー、トレンドなどに敏感な若い世代からの支持を得て急成長したヨーロッパを代表する人気ブランドです

環境に優しいコオロギプロテインと豊富な食物繊維が含まれており、無加糖です

・Eat Grub bar カカオ&ココナッツ

・Eat Grub bar オレンジ&レッドベリー

・Eat Grub bar ブルーベリー&アーモンド

各500円

 

【コオロギスナック】

クランキー ロースト クリケットシリーズはEAT GRUB社による、ローストされた香ばしいコオロギの味にアクセントとして食べやすい味つけをした昆虫スナックです

一袋あたり約50kcalとヘルシーなので、ダイエット中のおやつ にもおすすめ

・Eat Grub クランキー ロースト クリケット BBQ

・Eat Grub クランキー ロースト クリケット ペリペリ

・Eat Grub クランキー ロースト クリケット スイートチリ&ライム

各800円

昆虫食とは思えないような 、女性も手に取りやすくバッグから覗かせたい!と思えるようなパッケージデザインです



 

なぜ昆虫食?栄養はあるの?

栄養満点といわれるギルトフリースナック

 

罪悪感を感じない、罪悪感を感じずに食欲を満たすスナックとは?

環境的な理由

牛肉1キロを生産するために8キロの飼料が必要であるのに対し、昆虫は2キロの飼料で生産が可能で、飼料変換効率が高いと言われています

また温室効果ガスの排出量・養殖に必要な水と土地という点から見ても、牛や豚、鶏などの家畜動物より環境への負荷が低いと計算されています

 

世界の人口増加と地球温暖化に伴う食糧問題の解決手段として、「昆虫を食事に取り入れること」は国連FAO(食糧農業機関)も推奨しています

女性が不足しがちな栄養素をカバー

食生活の健康についてのアンケートでは、日頃の食生活で健康を「意識している」 or「まあ意識している」女性は87.7%。

そのなかで、食生活で心がけていることは「野菜をたくさん食べる」77.4%、「栄 養バランスのよい食事」67.7%、「朝ごはんを食べる」53.8%が上位に。

「日頃の食生活で健康を意識している」女性が意識して普段の食事からとるようにしている栄養素や成分トップ3は「食物繊維」が61.4%、「タンパク質」が 57.7%、「乳酸菌・ビフィズス菌」が50.6%と、身体に大切な普段摂取しづらい栄養素や成分を積極的に取り入れたいと思っていることが分かります。
引用:リビングくらしHOW研究所

スーパーフード「昆虫」の栄養価は?

スーパーフードといわれる昆虫の栄養について紹介します

種類によって違うそうですが、昆虫は高たんぱく質で 必須アミノ酸や鉄分などのミネラル・ビタミンを多く含んでいるそうです

100g当たりのたんぱく質・ビタミン・ミネラル含有量は、肉や魚よりも高いことがわかっています

 

食物繊維はごぼうよりも豊富なコウロギ

コウロギのタンパク質の割合は50~75%で、牛肉を超えるといわれています

コオロギ栄養成分(100g中)

エネルギー:434kcal

タンパク質:66.4g

脂質:17g

炭水化物:6.2g

(糖質:1.3g

(食物繊維:4.9g

食塩相当量:1.07g

※乾燥状態、個体差によって数値は異なります
※栄養成分はサンプル品の分析による推定値です
※栄養価参考:バグズファーム社のドライクリケット

食物繊維、鉄分、カルシュウムが豊富で必須アミノ酸がバランスよく含まれるうえに低脂肪なためスーパーフードとして注目されています

コオロギとアレルギーについて

最後になりますが、コウロギを食べる際には注意が必要です

コウロギはエビやカニなどの甲殻類に近いので、甲殻類アレルギーのある人は食べないでください

昆虫の味を口コミから紹介!

昆虫食のファンは多いようですね

「2018年、初めての昆虫料理体験で作った「蚕丼」と「蚕沙茶(蚕の糞)」
のちの昆虫人生を変えた一品です」
と、言う人も!

タガメサイダーが2019年8月6日発売されました

気軽に楽しめる新しい昆虫ドリンクで、タガメの持つフルーティーな香り?を忠実に再現したスッキリ爽やかな炭酸飲料だそうです

 

変わったスナックを紹介!

 

面白お菓子まとめ買い!「未来コオロギスナック 36g入 30袋セット」パーティーの 景品 などにいかがですか?

 

人口増加と地球温暖化に伴う食糧問題の解決手段として

画像を見ると、口にするには勇気がいるかもしれませんが、温室効果ガスの排出量・養殖に必要な水と土地という点から見ても、牛や豚、鶏などの家畜動物より環境への負荷が低いと計算されている「昆虫を食事に取り入れること」は国連FAO(食糧農業機関)も推奨しているそうです

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