ローラ愛飲ムーンジュースはコールドプレスジュース?通販で買えるのか
ローラのインスタグラムで紹介された【ムーンジュース】は、体の中からキレイになれると、アメリカで人気のジュース店です
目次
ムーンジュースはコールドプレスジュース?
いま、アメリカで一番有名といわれるジュース店がムーンジュースです
“ムーン ジュース”の設立者、アマンダ シャンタル ビーコン へのインタビューより抜粋
ロサンゼルス発の【Moon Juice】(ムーン・ジュース)は2011年にアマンダ シャンタル ビーコンによって創設されました
ムーンジュースはコールドプレスジュースを扱う店として、2012年1月にロサンゼルスのベニス地区に最初の店舗を開き、2013年9月にアーティスト達が集まるシルバーレイク地区に2店舗目を出店したことでさらに注目を集めます
ニューヨークタイムズ紙など数々の有力メディアで紹介される話題の店に成長し、客層は20~40代が中心で、土地柄かミュージシャンや画家などが多く訪れるそうですよ
創設者のアマンダはもともとフレンチ料理のシェフでしたが、体調を崩した時にジューシングにはまり、いまにいたったそうです
ローラが飲んだムーンジュースのスムージーは【コールドプレスジュース】です
コールドプレスジュースについては、つぎに紹介します
ローラが紹介したスムージー、キレイ!カラフルですね
赤はビーツがベースだそうでショウガやターメリックがほどよく効いているそう(9ドル=約1,080円)
ニューヨークでは、果物を一切使わないジュースが注目されているそうです
グリーン系のスムージーの味について…
Gracious Greenは、きゅうり、ロメインレタス、ほうれん草、レモンのグリーンジュースでフルーツは入っていません。
フルーツの糖分がない分、一気にごくごく飲むタイプのジュースではありませんが、血糖値が上がらないので、少しずつ飲むだけで満足感があります。
なるほど、フルーツの甘みがない……実践したらキレイになれそうな気がします
では、コールドプレスジュースって何でしょう
コールドプレスジュースについて
ローラが紹介したムーンジュースは、コールドプレスジュースですが、コールドプレスジュースって?なんでしょう
コールドプレスで検索すると、コールドプレス=低速低温圧搾法と表示されます
それでは、低速低温圧搾法って?これまでのジューサーや、ミキサーと何が違うのでしょう
コールドプレスジュースは、スロージューサーと呼ばれる低速回転のジューサーで素材に熱を加えないようにつぶして絞った材料のジュースのことをいいます
これまでのジューサーやミキサーでは高速=熱が加わって、酵素やビタミンなどの栄養素が失われていたんですね
コールドプレスの効果は…酵素とビタミンがたっぷり!
コールドプレスジュースが注目を集め、支持される主な理由は、さきほど紹介した「酵素」と「ビタミン」です
これまでのジューサやミキサーは、高速で回る熱で、せっかくのビタミンや酵素がなくなっていました
コールドプレスの方式は、野菜や果物をゆっくり絞ることで、生の食材に含まれる酵素や栄養素が失われなくなりますから、「酵素」と「ビタミン」を丸ごといただけることから、体に嬉しい効果が期待できるわけです
ムーンジュースは日本で買えるの?
残念ながら、ローラの飲んだ【Moon Juice】(ムーン・ジュース)は日本で買えません
Moon Juiceが販売する、【moon dust】(上の写真)ステビアなどの甘味料とハーブが入った各種パウダー『Action Dust』『Brain Dust』『Goodnight Dust』『Sex Dus』を目的別にコールドプレスジュースに加えることが奨励されてます
【moon dust】は通販で購入できます
日本製!クレンズセットを紹介
今回紹介したローラの飲んだムーンジュースを日本で買うことはできませんが、国産のコールドプレスジュースは通販で購入できます
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スムージーは手作り!の方も、忙しい時などにいかがですか?
まとめ
今回は、話題のコールドプレスジュースと、ムーンジュースが通販で買えるのか?をお伝えしました
コールドプレスジュースは購入できませんが、甘味料とハーブの入ったパウダーは購入できます
目的(症状)に合わせて選べるので、関心のある方はチェックしてみて下さい
ほかにも、まだまだ気になる”キレイ情報”が【Moon Juice】(ムーン・ジュース)にはありますよ!
また紹介します、どうかお楽しみに!